Μαργαρίτα frozen – η καλύτερη που έχω δοκιμάσει

frozen margarita

Το βασικό συστατικό για να ξεκινήσετε το αποκριάτικο πάρτυ σας!

Απαραίτητη συσκευή ένα δυνατό blender να σπάει παγάκια και μυρωδάτα ζουμερά λεμονάκια, που είναι στην καλύτερη εποχή τους. Τεκίλα, τριπλ σεκ και παγάκια. Οι παραλλαγές πολλές. Λευκή ή κίτρινη τεκίλα; τριπλ σεκ απλά ή Cointreau; λεμόνια ή lime; τα έχω δοκιμάσει όλα σε όλους τους συνδυασμούς και λέω “ναι” σε όλους.

Προσοχή στα όριά σας! Στη δική μας παρέα μετά τα δύο ποτήρια προσθέτουμε περισσότερο πάγο στο μίγμα.

Σερβίρετε σε ποτήρια μαργαρίτας ή μαρτίνι. Παγώστε τα ποτήρια, βρέξτε το στόμιο με χυμό λεμονιού & ακουμπήστε το σε αλάτι, ώστε να κολλήσει στο ποτήρι. Δοκιμάστε πιο χοντρό αλάτι αντί για ψιλό.

Υλικά για 4 ποτήρια:

175ml (3/4 κούπας) τεκίλα

125ml(1/2 κούπα) τριπλ σεκ λικέρ

125ml (1/2 κούπα) φρέσκο χυμό λεμονιού ή lime

1 και 1/2 κ.σ.ζάχαρη

24 παγάκια

Ρίχνετε όλα τα υλικά στο blender και ανακατεύετε μέχρι να έχετε μια παγωμένη γρανίτα (σχεδόν). Σερβίρετε αμέσως.